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换着花样做鸡肉,从此美味不离口

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贵州辣子鸡 贵州辣子鸡既不是焖烧也不是干香,重点是要用贵州自制的糍粑辣椒,而不是干辣椒来调味,鸡肉在炒熟之后再继续焖煮,入口更松软~ 材料: 公鸡、花溪辣椒10~15个、豆瓣酱、葱姜蒜花椒、盐、白胡椒粉、生抽、香油、高汤适量。 做法: 1、制作辣椒。小火煮干辣椒1个小时,捞出后剪开沥干水分,加入适量姜蒜放在一起捣碎 2、锅中热油,油热了下辣椒,加盐翻炒,直至...
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美食美景

1%的人才知道的纯净处女地,每一处都是人间仙境!

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来源:爱奇旅(i-qilv) 都说旅行是一种生活方式,但是现实总是让人有点揪心:有的人有钱,但是忙得没时间;有的人有时间,但是穷得没有钱;有的人有钱了也腾出时间了,麻蛋,人真多...味道变了...
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美食美景

秋天了,你家腌咸菜了吗?教你80种腌咸菜的方法

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爱吃咸菜的有福了!   一、黄瓜   1、黄瓜:15斤   2、辣椒:1斤   3、盐:1.5斤   4、大蒜:3两   5、白酒:1.5两   6、味精:3两   7、白糖:6两   8、姜:3两   9、酱油:4斤   方法:酱油烧开晾凉,黄瓜用...
美食美景

秋风起,板栗香,香甜的板栗吃法大全

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俗话说“八月的梨子,九月的楂,十月的板栗笑哈哈”,又到了板栗上市的季节。秋天的栗子香又甜,是众多果实中最好吃的,因为它不仅口感鲜美而且营养丰富,是一种上好的秋天养生补品。那你知道它有哪些食疗功效吗?栗子能做出哪些美味佳肴?吃栗子又有何禁忌?快来学习一下吧!   1、板栗烧排骨   食材:   排骨500克...
美食美景

16种排骨的做法,让你这一年不停的换味!

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排骨想要做的美味下饭,无非是烧、蒸、炖三种方法,但要想做出适合自己的口味还得看排骨与什么搭配。排骨和蔬菜,水果,酱菜搭配无论是红烧,还是蒸炖,都是下饭的美味。但常吃一种就会觉得不好吃了,下面这16种排骨的做法,让你这一年不停的换味,再也离不开排骨。   1、红烧排骨   原料:排骨500克   辅料:葱白1根,香叶2片,姜一小块...
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美食美景

就一根简单的黄瓜竟然能做出这么多美味

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剁椒拌黄瓜   材料:黄瓜 1条、蒜 3瓣、剁椒酱 2汤匙、生抽 1/2汤匙、醋 1汤匙、葱白 2克、植物油适量   做法:   1、材料准备好,蒜头切末,黄瓜拍碎(记得是拍碎哦,不要切,拍的容易入味些);   2、将剁椒酱、生抽、醋和白糖倒入黄瓜碗里,拌匀,锅里烧热油,爆香蒜;   3、酱爆好的蒜蓉油倒入黄...
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保健养生

吃货推荐,零食也能吃出健康!解馋不发胖的十大好零食!

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美味又健康的十大好零食,让您在解馋之余不必担心肥胖等健康问题。不过,零食虽好吃,终究不能代替正餐。所以各位朋友还是要合理膳食营养均衡才能吃出健康哦!
保健养生

又吃垃圾食品了?垃圾食品的解药就在身边,可能你一直都不知道

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【油条】油条是不少人早餐的选择,可油条中大多加明矾。这种含铝的无机物,被人体吸收后会对大脑神经细胞产生损害,并且很难被人体排出而逐渐蓄积。长久对身体造成的危害是,记忆力减退、抑郁和烦躁,严重的可导致"老年性痴呆"等可怕疾病。
美食美景

7种让你胃口大开的美味早餐,上班族必备(含做法)!

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早餐,是只会做给爱人吃的一顿饭。周末早上醒来,洗脸刷牙,晨练,然后回到家,给自己和TA做上一份精致的早餐——这就是生活的意义所在。当然,平日的繁忙的上班族这些简单美味的早餐更是必备的呢~ 枸杞鸡蛋饼 枸杞、黑芝麻、鸡蛋、料酒、盐 1、鸡蛋打散加入少许料酒和盐,搅拌均匀 2、加入枸杞搅匀 3、平底锅刷一层油,加入上面的枸杞鸡蛋液 4、待快凝固时撒上芝麻粒,翻面...
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