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腊八节
LABA FESTIVAL
每年农历十二月初八便是腊八节,为了丰富村民文化生活,增进邻里间感情,让村民感受传统节日的浓浓气氛,1月4日,孝德社工开展了“粥汇八宝香 家有百味甜”腊八节主题活动。
活动现场,志愿者以PPT图文并茂的方式为村民们介绍了腊八节与腊八粥的由来以及腊八粥的营养价值等相关知识。腊八粥的口味既有甜的又有咸的,每个地区都有所不同,可以说是五花八门,没有定式的。此次制作的腊八粥是咸口的,所需食材有:芋头、花生、红豆、白芸豆、红薯、萝卜、糯米、青菜等放入适当的盐、味精、菜籽油等调味,加上乡村特有的柴火土灶,看着这人间烟火气,静待美味时刻。
腊八粥制作完成后,志愿者便即刻打包为村民们送去,村民们接过腊八粥都开心的笑了。一碗暖暖的腊八粥,不仅驱散了冬日的严寒,更蕴藏着我们对幸福生活的祈盼,愿来年都能好运连连,诸事“粥”全。
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信息:孝德养老
来源:服务中心
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