蔬菜

经验总结

谁还买菜啊,空油桶剪2刀,DIY,蔬菜多到吃不完!

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空油桶用完 很多人都会直接扔掉 这样太浪费了 其实只要剪上两刀 就能变成种菜的神器 在家就能吃到自己种的新鲜蔬菜 省下大笔买菜钱! 快来跟小编学几招! 种菜神器  / 葱 不 用 买 /  葱是做菜少不了的调料,但你一定想不到,一个油桶就能让你再也不用买葱!将油桶洗净,在周围扎上一排排小孔。 一层土一层葱头填充完整个油桶,注意葱头长芽的那...
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保健养生

苦丝瓜,发芽的土豆…那些易含生物毒素蔬菜大盘点。

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有这么一家人居然因为喝汤而险些丧命……到底咋回事?   前段时间,四川姜老太的老伴在菜市场买了丝瓜,炖了个鸡汤,吃的时候发现丝瓜有点苦,没舍得扔就硬着头皮将一锅鸡汤喝了下去。此后,一家三口先后出现上吐下泻的症状,被紧急送往医院抢救。   医生表示,在抢救过程中,姜老太太和她母亲多次呕吐腹泻,而且带有明显血迹。血压下降,体内出现炎症,还...
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保健养生

这9种蔬菜没煮熟,千万别吃!

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  有些蔬菜本身含有害物质,如果未经煮熟,毒素可能就无法去除,人吃了就会得病。提醒您,以下蔬菜,一定要煮熟再吃! 1 四季豆   有害物质:皂素   致病原因:如果四季豆未煮熟,豆中的皂素会强烈刺激消化道,而且豆中含有凝血素,具有凝血作用。此外四季豆中还含有亚硝酸盐和胰蛋白酶,可刺激人体的肠胃,使人食物中毒,出现胃肠炎症状。   解毒方法:为了防止出现四季豆...
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经验总结

洗菜时如何去掉农药残留?这才是正确方法!

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你知道吗?在清洗蔬菜这方面,双手可不是万能的。晾晒、水洗、去皮、加热是去除蔬菜农药残留的四大法宝,具体如何来做也是学问多多。下面就介绍一些去除蔬菜农药残留的方法,一起看看吧。 叶菜类 白菜、油菜、卷心菜(甘蓝)清洗要格外注意。 把叶菜买回家后先散开放置,让农药挥发掉一部分。阳光照射可以让农药分解破坏,照射五分钟,有机氯的含量可以大大降低。 油菜清洗时要从根部...
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