辣椒

　　水煮鱼、麻辣香锅、辣火锅……辣无疑是当今最流行的味道，很多人吃饭时都觉得“无辣不欢”。 　　辣椒味道独特，营养丰富，有促进消化、暖胃驱寒等多种健康功效。 　　辣味虽爽，却不是所有人都能享受得了这种“美味”。对一些慢病患者而言，辣椒吃多了无异于慢性自杀。 　　权威专家教你享受美味不伤身的秘诀。 受访专家 北京中医药大学食疗营养教授 周俭 中山大学公共卫生学...