炎热的夏天
西瓜无疑是最受人们欢迎的水果之一
而要说到夏天最动听的声音
莫过于掰开西瓜时候的那一声清脆
— 咔 · 嚓 —
手起刀落
剖开的是一整个夏天的寄托
在挑选西瓜的时候,无论男女老少
几乎都懂得一个小窍门:
用手敲一敲
以此来判断西瓜的成熟度
↓↓↓
然而
用手敲一敲西瓜真的有用吗
↓↓↓
有一个理论物理专业的吃货,经过一系列力学、声学分析,考虑到弹性模量对于西瓜的振动模式的影响,(此处略过 N 个专业术语及参考文献)最终得出的结论是——这种敲击实验还真的是无损伤检验西瓜成熟度的最科学的方法。 (敲黑板!)也就是说,声音略显清脆的西瓜大多是还没成熟的生瓜,而振动声音略显沉闷就表示西瓜已经成熟了。敲瓜是有科学依据的!
看来吃西瓜还是有讲究的
那接下来工头就教你如何用更多的姿势
吃 西 瓜
十字切瓜
把西瓜切片可不是最好的办法,而是应该十字切,这样就不会吃的满脸都是了~
西瓜冰棍
将西瓜肉榨汁,加入牛奶搅拌均匀倒入模具冷冻,来上一根,清爽一整天~
水果蛋糕
把圆滚滚的西瓜去皮留肉,切成蛋糕一样的圆柱形,抹上奶油,撒上喜欢的坚果或水果,美味的西瓜蛋糕就成功了~
当然了,如果你不喜欢吃奶油,全水果蛋糕也是不错的选择
伏特加西瓜果冻
将果冻粉加酒搅拌后,加入事先挖出西瓜肉的西瓜里,再放入冰箱就OK了,看上去很美貌~
西瓜鲨鱼
先切出1/4的西瓜,在开口处用小刀割下一层西瓜皮(记住保留白色部分),取出西瓜肉,再在白色部分切出三角形,就是鲨鱼的牙齿啦~ 然后第一步切出来的那1/4块西瓜去肉切一半下来,用牙签固定在鲨鱼的背部,这时候再把之前取出的西瓜肉切丁,进入鲨鱼嘴里,最后再在眼睛的位置挖个孔,塞一个葡萄进去就大功告成啦~
(忍不住自己动手做了一个,记得夸我)
野生榨西瓜汁
做法参照下图,看上去略残忍,还是一样的好喝噢~
西瓜披萨
担心披萨热量高的盆友,不妨尝试一下西瓜披萨。将西瓜沿横切面切成4-5厘米厚的圆饼,在表面撒上其他水果。咬一口甜美多汁,令人爱不释手~
西瓜烧酒
现在韩国烤肉店内都流传着这烧酒,简直是夏天里的真爱啊有木有!谁来陪我干了这杯酒!
钻到西瓜里直接啃
懒人必备,只可惜….不适合胖子!
用勺子挖着吃
这是很多人吃瓜时最喜欢的姿势,但听说用勺子挖西瓜吃更容易长胖。。。因为一不留神你就会吃很多,都是半个半个,或者一个一个地吃!
最后给你们介绍一个挑西瓜的终极秘诀,那就是“拍肚子和拍屁股”!先拍拍自己的肚子,然后再拍拍西瓜,如果声音差不多,那这个西瓜肯定熟了。如果拍西瓜的声音和拍屁股的声音是一样的,那这个西瓜肯定没有熟。。
公众号需要快速暴力涨粉,关注公众号【微营销plus】回复“涨粉”免费获取涨粉秘诀![可爱]9347