米粉

日前，广东省市场监督管理局 发布消费提醒称， 秋冬换季 慎防椰酵假单胞菌食物中毒， 这类细菌酷爱在米线、粉条中繁殖。 图片来自视觉中国　图文无关 市场监督管理局专家介绍，此季椰酵假单胞菌最易繁殖，尤其容易在三大类食品中繁殖，包括： 谷类发酵制品——如玉米面、糯小米、湿米粉等； 薯类制品——如红薯粉、山芋淀粉等； 以及腐坏的木耳等。 “但凡这些品类的食物在环境...