端午节临近,爽辣剁椒猪肉粽、火辣鸭脖粽…“粽”有一种你爱吃→

随着端午节临近,各式各样的粽子陆续上市,在广西南宁,一个小小的粽子,可以包出各种花样。

  

在广西南宁水街,粽子已经进入销售旺季,一些经营户说,目前他们已经接到了不少订单,在加班做,一天出货量能有五六千个。经营户说,他们卖得最好的还是传统的三角猪肉粽、三角猪肉板栗粽和灰水凉粽,其中灰水凉粽在端午节最受欢迎。

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如今粽子的口味越发丰富,鲍鱼肉粽、鸡翅肉粽……在一些网购平台上,记者还发现了爽辣剁椒猪肉粽、火辣鸭脖粽等。消费者的猎奇心态让粽子口味越来越小众。
 

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虽然粽子的口味创新无止境,但记者发现,大家还是偏向传统口味粽子居多。为满足消费者需求,市面上大部分礼盒装的粽子已不是单一的甜、咸之分,而是各种馅料混合搭配。


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来源:央视财经(ID:cctvyscj)

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