二十四节气——“雨水”

 

节气


雨水是二十四节气中的第2个节气。每年的公历2月18-20日,太阳黄经达330度时,是雨水节气。雨水节气时段一般从公历2月18日至20日开始,到3月4日或5日结束。





雨水由来



雨水节气的含义是降雨开始,在此期间内倒不一定下雨,只是从雨水之后,降水开始增多,降雨量级多以小雨或毛毛细雨为主。俗话说“春雨贵如油”,适宜的降水对农作物的生长很重要,它是农耕文化对于节令的反映。进入雨水节气,我国北方地区尚未有春天气息,南方大多数地方则是春意盎然,一幅早春的景象。



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节气习俗




撞拜寄

是四川地区古往有之的汉族民俗文化,即父母给孩子认干爹干妈的意思,现今这一川西独特的汉族民俗在广汉确定了一个全民参与的节日“保保节”。
雨水时有取“雨露滋润易生长”之意,以让孩子们拜认干爹的形式祈求儿女健康平安成长的习俗。主要分为“拉保保”和“撞拜寄”两种形式。
“撞拜寄”指的是雨水这天一早,父母要拉上孩子守在路边,并手提装好酒菜香蜡纸钱的篼篼,等待第一个从路上经过的行人,让儿子或女儿对其磕头拜寄,若对方领了拜寄就意味着认下了这个孩子。



接寿

接寿习俗意思是祝岳父岳母长命百岁。送节的另外一个典型礼品就是“罐罐肉”:用沙锅炖了猪脚和雪山大豆、海带,再用红纸,红绳封了罐口,给岳父岳母送去。这是对辛辛苦苦将女儿养育成人的岳父岳母表示感谢和敬意。如果是新婚女婿送节,岳父岳母还要回赠雨伞,让女婿出门奔波,能遮风挡雨,也有祝愿女婿人生旅途顺利平安的意思。



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节气养生



“雨水”节气过后,气候开始转暖,早晚较冷,所以还是要注意早晚的温差,做好防寒保暖的措施,注意锻炼身体,增强抵抗力,预防疾病的发生。


雨水节气中,地湿之气气渐升,且早晨时有露、霜出现。所以针对这样的气候特点,饮食调养应侧重于调养脾胃和祛风除湿。饮食上宜少酸多甜,可多食大枣、菠菜、荸荠、甘蔗、茼蒿、山药等。


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雨水物候





雨水三候


一候水獭祭鱼。

说的是雨水节气来临,水面冰块融化,水獭开始捕鱼了。水獭喜欢把鱼咬死后放到岸边依次排列,像是祭祀一般,所以有了“獭祭鱼”之说。

二候鸿雁来。

雨水五日后,大雁开始从南方飞回北方。

三候草木萌动。

再过五日,草木随着地中阳气的上腾而开始抽出嫩芽。从此,大地渐渐开始呈现出一派欣欣向荣的景象。



雨水花信



一候菜花。

此”菜花”为油菜花,在中国种植非常广泛,每年从1月到8月,随着太阳直射点的移动,油菜花从南到北次第盛开,呈现出一片金黄色的壮丽景象。


二候杏花。

“沾衣欲湿杏花雨,吹面不寒杨柳风”。在传统文化里,杏花正是十二花神中的二月花。其花有变色的特点,含苞待放时如胭脂万点,随着绽放色彩渐转淡,到凋谢时已是雪白一片。


三候李花。

李花素雅清新,虽小却十分繁茂。相传李白七岁时还未取名,因做了一句“李花怒放一树白”,父亲一听拍手叫好,忽然心想这句诗开头一字不正是自家的姓吗?最后白字用得极好,于是就给儿子起了李白的名字。

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雨水诗词鉴赏



春夜喜雨

唐·杜甫

好雨知时节,当春乃发生。

随风潜入夜,润物细无声。

野径云俱黑,江船火独明。

晓看红湿处,花重锦官城。



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END


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