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坚守食品安全
打造食安校园
遵照金教食安办〔2024〕8号文件要求，警钟长鸣，增强危机意识，切实抓好学校食堂食品安全，更好地提升学生在校用餐质量。2024年9月9日开始，金水区第三幼儿园教育集团党支部书记、园长尚俐伦带领领导班子成员和园区食堂工作负责人依次走进各园区食堂进行实地查看，并召开食堂食品安全现场办公会议。
食堂食品安全会议办公现场，尚园长从食品的采购、验货、存放、加工、备餐、餐具的消毒、食品留样、食堂环境卫生等作了详细的要求与强调，并带领大家实地查看食堂操作间、主副食仓库、冷藏间、餐具消毒柜、食品留样柜等区域。
园田园区
滨河园区
杨槐园区
杲村西园区
尚园长强调：食堂全体工作人员应明确自己的岗位职责，加强责任意识，牢记食品安全相关事项，切实保障在园全体幼儿的饮食安全和就餐质量，共同为全体幼儿身心健康成长做好后勤服务工作！
文|张娜
图|各园区提供
编辑|冯昱凯
审核|景园园
END
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