日常生活中,厨房算一个受伤的「高发地」,一不小心,就会被割伤或者烫伤。你都是怎么处理这类意外的呢?你的处理方式,是否正确呢?
多数人都有过做饭划伤手的经历。
多数情况下,血流一流就自己止住了,我们注意保护伤口就可以;有时候,伤口流血不止或者伤在关节部位,我们可能需要去看医生;最罕见的是割伤了动脉,血几乎是喷出来的,这时候就要尽快去看医生了。
小伤口的处理
假如伤口很浅、出血不多,你可以先用温水把手上的菜叶或调料冲掉,然后可以在伤口部位贴上创可贴,等待伤口自然结痂。
创可贴用上几天撕掉就行,假如在这期间创可贴被打湿、弄脏了,记得要换。
注意:如果几天之后伤口还没愈合,或者出现了比如红肿、化脓、或是疼痛这样的症状,那你就需要去看医生。
请不要相信什么偏方,不要往伤口上敷盐、腌渍食品、粉末等等奇怪的东西。因为这样做,一方面会很疼、更可能留下疤,另一方面可能让伤口遭受本来完全可以避免的感染。
厨房里的烫伤实在太常见了,经常出现在手背、手腕内侧的一小块儿,一般都是皮肤发红、刺痛,或者之后不久出现明显的水泡,这在医学上一般被评定为 I° 烧伤和浅 II° 烧伤。
你可以立即做以下处理:
1. 冷却伤口来缓和疼痛
如伤口没有破开,让伤口浸泡在冷水(而不是冰水)中至少 10~15 分钟,直到疼痛减轻。或者用干净的冷湿毛巾敷在伤口上。
2. 防止戒指、手镯等压迫肿胀组织
在伤口肿胀起来之前,快速而轻柔地摘下戒指和其它紧的物品。
3. 别弄破小水泡
不超过小手指甲盖大小的水泡一般不会自己破,如果水泡破了,用温和的皂液和清水清洗患处,然后敷上纱布。
4. 可以吃点止痛药
如果需要,可以吃非处方的止痛药。
5. 考虑注射破伤风疫苗
确保你的破伤风疫苗还有效。医生建议每隔 10 年接种一次破伤风疫苗。
如果你发现水泡变大了,或是伤口红肿、疼痛,请及时去看医生。
极少数时候,我们会被一锅开水或者热汤烫到,尤其当这时候遭殃的是小孩子或者老人,请立即拨打 120 !
切记,不要把几个巴掌那么大的面积、不断渗出液珠的伤口浸入冷水中,这样会导致严重的体热流失和血压降低,非常危险。
如果皮肤没有破损渗液,即使面积较大,比如整条手臂,也要立刻浸泡在一个桶里,马上就诊。如果无法浸泡,则需要不断更换湿毛巾冷敷。冬天湿敷浸泡要注意其他部位的保暖。
注意:不要往伤处抹盐、酱油、牙膏、烫伤膏、紫药水、碘酒或任何东西,也不要涂红药水或者紫药水,这会影响医生的判断、给医学处理带来不便。
另外,出现以下几种情况,请直接拨打 120,或到急诊就诊!
对于厨房里最常见的两类外伤,烫伤的预防似乎只要两句话就能概括了,那就是:
- 小心;
- 在教会小朋友安全意识前,请 TA 们远离厨房。
关于厨房刀具的使用,我们有更多值得一说。
你可能会很惊讶,最重要的厨房刀具使用原则是:只使用锋利的刀具。
锋利的刀具在使用时更省力,因此你手滑切到自己的概率也就更小。
这里的一些小贴士也许可以帮到你:
1. 正确地切
根据不同需求而选择不同大小和类型的刀具。比如,小刀用来切蔬菜,而对付肉则适合使用长刀。这时候,你会发现大砧板很有用。
2. 全神贯注地切
在切菜时,我们很容易因为孩子、电视或电话而分神。
3. 别随手放刀
别把刀放在砧板或桌面的边缘。也别把毛巾或餐巾盖在刀上,这会让你看不到。千万别随手把刀扔在肥皂水里,其他人很可能会没注意而被割伤。用完刀之后,请擦干净并放置好。
4. 请安全放刀
对刀刃和你的手指来说,把刀放在抽屉里可不是好方法。因此,请把刀放在刀架中。如果家中有儿童,请确保在他们可以碰触的距离之外。
5. 教育孩子安全用刀
请教育你的孩子不要在厨房内跑动。年幼的孩子可以用塑料刀在厨房帮忙,而当他们大到可以使用真正的刀具时,请教育他们如何安全的使用刀具。
综上,小伤合理处理,大伤尽快就医,平常以良好习惯预防,咱们就不必害怕厨房外伤了。
来源:丁香医生
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