粉尘爆炸!厨房有明火时,不要在旁倒面粉,!

面粉会爆炸?

还真不是开玩笑!

近日,江西省德兴市北门,铜都中学左对面,饶守坤公园附近有一居民屋发生了爆炸,房屋严重损毁,满地狼藉,周围邻居的房屋有不同程度的损伤。事发原因不明,有关部门还在调查中。

据现场围观群众说,屋主是一名搞小吃的摊主,伤势严重,已紧急送往南昌救治。据现场有散落的面粉和完好无损的液化罐等情况初步判断,疑似面粉爆炸,具体原因还待官方公布的为准。

来一波现场图感受一下

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  这样的事故之前也发生过。

  2015年6月27日,台湾一水上乐园举办“彩色派对”时发生粉尘爆炸,造成10人死亡,500多人受伤。起火原因正是部分玉米粉撒到灯面,数百度的高温引发爆炸。

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  下面,我们就为大家揭秘粉尘爆炸的原理,先看这个实验:

1、一边开火,一边倒面粉,会发生什么呢?

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扬起的面粉遇到火焰,火苗瞬间窜起。

把面粉换成淀粉和咖啡粉,结果都一样。

2、如果是在密闭的空间会是什么情况?

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在一个亚克力箱里倒上面粉,用鼓风机把面粉吹起来,遥控开启电子打火器,结果亚克力箱瞬间爆炸。

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实验证明:当面粉颗粒达到一定浓度,只要遇到明火,都有可能发生爆炸。

3、室外是否保险?来看下面的实验。首先,将彩色的面粉撒在地面上。

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然后,开启工业风扇,使彩色玉米面粉弥漫于整个实验现场,之后开启电子打火装置。

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实验证明:即使是在室外,当面粉颗粒达到一定浓度时,遇到明火同样会爆炸。

这就是粉尘爆炸!

  当悬浮在空气中的粉尘达到一定的浓度,形成爆炸性混合物,遇到火源会迅速燃烧甚至爆炸。粉尘爆炸化学反应速度极快,具有很强的破坏力。

粉尘为什么会爆炸

粉尘爆炸跟汽油爆炸差不多。汽油是气体分子挥发到空气中,达到一定的浓度遇明火就爆炸。粉尘爆炸是非常细小的粉尘颗粒,扩散到空气中。当积累到一定浓度时,也会像汽油一样遇火爆炸。 

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看过电视剧《伪装者》的朋友应该还记得炸面粉厂这个片段吧。为了毁灭证据,阿诚炸毁了面粉厂。然而,他一没用炸药,二没用汽油,只是划破几袋面粉,并把面粉撒向空中。

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把点燃的打火机扔进面粉中,嘭!面粉厂爆炸!

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这个片段用的正是“粉尘爆炸”的原理。

厨房有明火也不能喷杀虫剂

  在厨房有明火的地方,除了不能撒面粉,还不能喷杀虫剂!

  曾有一主妇在厨房煮饭,发现有几只蟑螂在洗涤槽边,后跑到煤气灶下面。她顺手抓起一瓶杀虫剂朝正烧着火的煤气炉位置喷射,结果意外发生了爆炸。

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厨房迅速被大火侵袭,主妇被烧伤,送到医院时因心肺衰竭而死亡。

这是因为喷雾杀虫剂是易燃易爆品。液罐内的推动剂燃点低,极易燃烧爆炸。药液内的丙烷、丁烷成分与空气混合后,形成爆炸性混合物,遇明火、火花或高温发生爆炸。

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要记住,厨房有明火时,不要在旁倒面粉,更不要使用杀虫剂!

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