冻肉

你家冰箱里是不是冷冻了很多肉？吃之前通常会如何解冻呢？ 很多人习惯把肉提前泡在水里解冻，有的泡温水，有的泡凉水，有的用水冲的。 说真的，别再把肉直接泡在水里解冻了，这种做法真的不可取！ 1 为什么不建议 把肉直接泡在水里解冻？ 跟把肉类放在室温下慢慢解冻相比，把肉放进水里泡，或者用水冲，操作不仅简单，解冻速度也快得多。但你可能不知道的是，把肉直接放水里解冻，...