难吃的食物

粗粮没味、柠檬发酸、大蒜太冲、苦瓜太苦……很多食物的“口感”常常让人望而却步，但它们却是被营养专家们推崇的养生食物。难道食物也是“良药苦口”吗？营养专家为你道出个中缘由。 受访专家： 中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授 范志红 中南大学湘雅医院营养科教授 李惠明 中国中医科学院研究生院教授 杨力 发涩的食物 　　专家点评：范志红表示，未熟的柿子、紫色的...