下周立冬！冬燥伤肺就吃这种水果，从喉咙润到肺！口口溏心，孩子爱吃！

儿济溏心柿饼，3斤新鲜柿子只能制成1斤柿饼，口感软糯爆浆，孩子爱吃。生产全过程承诺不添加防腐剂、人工色素、香精，并委托全球著名第三方检测机构SGS加检265项农残检测。

✔正宗·产自中国柿乡临朐，顺丰直邮

✔浓缩·3斤柿子晒出1斤溏心柿饼

✔美味·45天吊晒，口感软糯爆浆

✔安心·通过265项农残检测

山东省潍坊市临朐县，位于山东半岛中部，地形大多为山地丘陵，气候、光照等自然条件优越，很适合柿子树的生长，有“中国柿子之乡”的美誉。

儿济精选临朐牛心柿，霜降后采果，果肉厚实、纤维少，香甜软糯、汁水丰盈。这样做出来的柿饼，自然晶莹流蜜，软糯流心，又有嚼劲。

临朐柿饼的加工工艺历史悠久，可以追溯到金朝章宗时期，到明清时期已成为御贡柿饼。

不同于普通柿饼放在地上晒，晒出来的柿饼皮硬、水分少，临朐柿饼采用悬挂自然吊晒的方式制作而成，因此又称为“吊柿饼”。

拳头大小的柿子，肥肥硕硕，或三五成群，或俏立枝头，一排排整齐地从架上垂挂下来，如一面面橘黄色珠帘，弥漫着淡淡果香。

经过整整45天的自然吊晒，3斤柿子晒出1斤溏心柿饼，精华浓缩。新鲜的柿子历经去皮、吊晒、上霜、成型等步骤，其间确保不沾雨露，主要靠空气对流将柿子自然风干成柿饼，既保留了柿子的鲜嫩口感，又带着柿饼的韧性，外层软糯，而内里的果肉流心爆浆，即使保存很长时间也不会变硬变干。

儿济溏心柿饼属于水果加工食品，因此要特别关注农残问题。很多农民为了提高亩产、防止病虫害，会超量或滥用农药，这些农药很容易残留在原材中，孩子如果长期食用这样的食品，会影响健康。

因此，儿济在国标的基础上，在食品安全专家的指导下，参考欧、美等国家和地区的食品安全监控标准，委托全球著名的第三方检测机构——SGS进行严格的265项农残检测，高标准严控农残、微生物。

儿济溏心柿饼，口口溏心，软糯爆浆，不添加防腐剂、人工色素、香精，原料只有临朐牛心柿，大人、孩子放心吃。

柿饼有非常多的花样吃法，在日本高级餐厅会作为餐后甜点。今天给大家分享几个新吃法：

参考文献：

1.张倩,秦志华,陶吉寒.我国涩柿加工产业化现状和发展建议 [J].山东农业科学,2016,48 (1):138-141.

2.明朝-李时珍. 本草纲目[M]. 北京: 人民卫生出版社, 1982.

3.田文静,等.柿子功能性研究进展[J].农产品加工,2023,1:81-86.

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儿济严选馆找到好产品后，会和供应商谈好最低预订量，然后开启众筹，如果众筹没有达到最低预订量，则不成功，全部众筹款项原路退还；如果众筹成功，则开始生产、检测。

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