增强免疫，健康饮食

1. 保暖需求

气温下降，幼儿需要更多的能量来保持温暖。而营养丰富的食物就像是身体的“小火炉”，能够为他们提供足够的热量。

2. 增强免疫力

冬季是各类疾病的高发期，幼儿的免疫系统还在不断发育完善。充足的营养可以增强免疫力抵御病菌的入侵。

3. 助力生长发育

幼儿正处于快速生长发育的阶段，全面且均衡的营养是保证他们身体各个器官、骨骼、肌肉等正常生长的基础。只有摄入足够的营养，才能让他们在来年春天“茁壮成长”。

1. 营养均衡

虽说冬季要注重保暖和增强免疫力，但也不能忽视了营养的均衡性。要保证幼儿每餐都有碳水化合物、蛋白质、维生素、矿物质等各类营养成分的摄入。比如幼儿园在餐食的搭配上，主食不只吃米饭，还会搭配燕麦、小豆等粗粮；蛋白质来源除了常见的肉类，也会增加一些豆类、蛋类等；根据季节为孩子提供应季蔬果。

2. 食物温度适宜

冬季给幼儿准备的食物要注意温度，太凉的食物容易让幼儿的肚子不舒服，甚至引起肠胃不适，但也不能太烫，以防烫伤幼儿的口腔和食管。一般来说，食物温度保持在40℃左右较为合适。

3. 食物分量控制

冬季幼儿活动量相对减少，新陈代谢也放缓了，所以要适当控制每餐的食物分量，避免过度进食导致体脂堆积过多，但同时又要保证足够的营养摄入。可以根据幼儿的年龄、体重、活动量等因素来合理调整食物的分量。

4. 饮食安全

无论何时，饮食安全都是至关重要的。蔬菜水果要仔细清洗；肉类要确保煮熟煮透，防止病从口入。

5. 及时补水

冬季虽然排汗减少，但是气候干燥，幼儿容易发生口干、鼻干和咽干等缺水症状，需要及时给幼儿补充充足的水分以保证身体的需要。