甜甜的桂花小圆子
小一班家长助教活动
为了让孩子们获得制作传统食品的生活经验,感受动手的快乐,同时结合本班的项目化活动《香香的桂花》,11月12日小一班冯沐恩妈妈、晏君泽妈妈带来了一场甜甜的家长助教活动——桂花小圆子。
冯沐恩妈妈带领小朋友们认识了制作桂花小圆子的糯米粉、桂花、糖,并仔细讲解了制作桂花小圆子的步骤。
先闻一闻桂花干,这可是我们从幼儿园桂花树上亲手采摘、挑选、晾晒的桂花呢。
我们一起在妈妈帮助下开始制作桂花小圆子的吧!桂花丸要怎么做呢?首先我们准备了开水和糯米粉,然后和晏君泽妈妈一起,把糯米粉加水搅一搅,将和好的糯米粉团放一点在手上慢慢揉搓,揉成一个柔软又不粘手的小糯米团。在揉糯米团的过程中,小朋友们都激动地睁着大大的双眼,迫不及待地要自己上手试一试了!搓一搓、滚一滚。哎呀,满手白乎乎,小手都变得白白糯糯的啦!小朋友们制作的小圆子大大小小,都很圆呢!听说自己搓的小圆子马上下锅做成桂花小圆子,宝贝们干劲十足。
孩子们吃着自己制作的美食,心里异常的甜!每一位小朋友都是自己的小小美食家。品尝时间到了!自己加一点点糖、再来点孩子们采摘晾晒的桂花干吧,真好吃啊!
“我自己动手做的真好吃,比我奶奶做的还好吃!”
“桂花圆子甜甜的,特别好吃。”
“再来一口吧!”
教室里充满了香香的桂花气息。
本次家长助教活动拉近了家园之间的距离,也给予了孩子们不一样的体验,享受和体验了自己制作美食的快乐,还用上了自己采摘和晾晒的桂花。孩子们在学、做、玩中体验劳动,用心感受着生活的美好。
图文:邹薛军
编辑:王心洁
初审:陈碧霞
终审:园长妈妈
杭州市紫阳幼儿园
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