湖南株洲茶陵县一早餐店因肠粉格外Q弹,生意火爆。然而,没人料到这舌尖上的美味竟然暗藏“玄机”。
7月29日,株洲警事发布消息,近日,株洲市公安局治安支队联合茶陵县森林公安局、市场监督管理局直奔目标肠粉店。执法人员推开后厨门发现,在昏暗光线中,墙角堆放着一袋袋白色粉末,操作台上2桶米浆散发着异常光泽。
“这是什么?”面对执法人员的质问,店主黄某(化名)眼神闪躲。当白色粉末被确认为硼砂,1000克违禁物、2桶可疑米浆被当场扣押时,黄某(化名)的沉默,早已暴露其心虚。后续检测结果显示:米浆中硼砂含量32.7毫克/公斤,这意味着无数食客在不知情中把“毒”咽进了肚子。

在审讯中,黄某(化名)心理防线崩塌。他坦言,从2024年6月起,为让肠粉“更筋道、更好卖”,明知硼砂是食品禁用物,仍从某平台多次采购,掺入米浆售卖。“看同行这么做,以为能蒙混过关……”

目前,黄某因涉嫌生产、销售有毒、有害食品罪被采取刑事强制措施。
硼砂是啥?
硼砂的致命性
来源:央视网综合羊城晚报、株洲警事、南方网、人民网
本期编辑:李娜、朱田恬
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