互联网的一些事：看吐了！原来大家爱吃的老坛酸菜，竟然是用脚踩出来的……多家方便面中招！

太恶心了！

你吃的康师傅统一老坛酸菜面里面的酸菜，也许是农民一边抽烟一边用脚踩出来的酸菜，而且还有可能加了不少防腐剂。

插旗菜业是湖南省华容县较大的蔬菜再加工企业，为多家知名企业代加工酸菜制品，也为一些方便面企业代加工老坛酸菜包，号称老坛工艺，足时发酵。

在插旗菜业的清洗车间，一袋袋酸菜被随意堆放在地上，经过机器清洗、切碎、拌料、包装、杀菌，就做成了老坛酸菜包。

那么，制作这些老坛酸菜包的酸菜，究竟来自哪里呢？

插旗菜业公司官网介绍，拥有高标准室内腌制池300个，自己腌制酸菜。

在插旗菜业的腌制区，记者果然看到了标准化的腌制池，工人正穿着特定的工作服进行作业，不过，生产负责人告诉记者，这些酸菜都是用来加工出口产品的，老坛酸菜包里的酸菜，并不是这里腌制的，而是另有来源。

然而实地探访得知，该企业标准化腌制池腌出来的酸菜是用来加工出口产品的，老坛酸菜包里的酸菜则是从外面收购来的“土坑酸菜”。

什么是“土坑酸菜”？

顾名思义，就是农户在露天土坑里腌制出的酸菜。

这类酸菜为了追求最大的经济利益，抛弃了传统腌制酸菜使用的泡菜坛、腌制池，腌制技术，在缺乏卫生标准和安全环境的条件下腌制出的酸菜。

这类酸菜没有生产许可、没有检验证明、甚至连最基础的干净卫生都不沾边，妥妥的“三无产品”。不敢想食用了这类酸菜会给消费者带来的严重后果。

在农田里腌制这些酸菜的土坑周围，工人们有的穿着拖鞋，有的光着脚，踩在酸菜上，有的甚至一边抽烟一边干活，抽完的烟头直接扔到酸菜上。

而这些酸菜在被插旗菜叶收购时，插旗菜业并不对卫生指标进行检测。

这有多恐怖？

我们大家吃的老坛酸菜包就是这样制作出来的，你还敢吃吗？

收购来的土坑酸菜经过简单处理做成方便面酸菜调料包、连锁餐饮调料包卖给国人。

吃了这些垃圾土坑酸菜，轻则腹泻生病，重则……不敢想象。

此外，海霞酱菜厂也是给餐饮业后厨加工酸菜。

车间里满是污渍，准备加工的酸菜直接堆放在地上，这里清洗酸菜更加简单，只是从水里过一下，就直接切割、装袋、加入防腐剂、封袋。

在调查中，从业者向记者透露，由于酸菜的腌制时间短，包装好后，一两个月左右就会发黑变烂，在加工过程中有时会超量添加防腐剂。

当晚，淘宝、京东、盒马等多家电商平台已搜索不到“老坛酸菜”相关商品。另外，康师傅官方旗舰店也已下架大部分老坛酸菜牛肉面相关产品。

此外，被央视曝光的湖南插旗菜业有限公司、岳阳市君山区雅园酱菜食品厂、坛坛俏食品有限公司、锦瑞食品有限公司的网店已被淘宝天猫平台下架。

湖南插旗菜业有限公司官网被火速关闭，显示“您的网站正在暂停中，解除暂停即可正常访问”。

插旗菜业还宣称，其公司与康师傅、统一、肯德基、麦当劳、五谷鱼粉等一大批知名企业建立了产品代加工和原料直供等方面的战略合作关系。

根据网友的截图，该公司生产的酱腌菜不仅仅只是“老坛酸菜”方便面料包，还涉及老坛酸菜鱼作料、酱香黄瓜、插旗芥菜、酸爽豆角包、老坛豆角等数十种产品，这些截图被不少网友保存下来，存做“老坛酸菜避雷指南”。

其产品国内销售遍布20多个省份80余个城市，国外销售遍及日本、德国、美国、澳大利亚、韩国等10多个国家。

康师傅：取消与插旗菜业一切合作

3月15日晚，康师傅发声明致歉，湖南插旗菜业有限公司是其酸菜供应商之一，公司已立即中止其供应商资格，取消一切合作，封存其酸菜包产品，配合监管部门调查与检测。

统一：立即停止锦瑞供应商资质

3月15日当晚，统一（中国）投资有限公司在官网发布声明回应称，公司高度重视，已于3月15日当天在长沙市市场监督管理局的现场排查下，对采用的酸菜包原料及相关留档记录进行了彻底检查，会在市场监管局的监督下依要求执行必要的整改动作，肩负应有的社会责任。

湖南锦瑞公司的相关行为已经严重违反了统一公司对于供应商的规范要求和经营准则，统一已立即停止了湖南锦瑞公司的供应商资质，并对其中可能存在的管理问题进行调查，将采取严厉的整改措施，并督促其公开处理结果。

目前，肯德基表示插旗不是他们的供应商，白象发布声明称从未与插旗有过合作。

广告宣传足时老坛发酵

没想到竟是土坑收来的直接用

标准高的产品用来出口

自己人就用不合格产品糊弄

真·中国人专骗中国人？

综合来源：央视财经、北京商报、第一财经、康师傅官网、统一官网等。