2024•第121期【膳食专栏】明德麓谷幼儿园第十三周美味“食”光

二/十/四/节/气

能饮一杯无


晚来天欲雪


红泥小火炉


绿蚁新醅酒



—2024.11.25–2024.11.29—

美味食光


小雪|节气食谱
























     

  小雪食谱推荐














牛奶黑米粥





     小雪是二十四节气中第20个节气,冬季第2个节气,时间在每年公历11月22或23日。小雪节气以养阴藏精,防寒进补为主,宜清火、宜温补和宜养肝。

     推荐食物:白萝卜、南瓜、银耳、莲子、黑豆、小米、红薯、淮山、白菜等。



















小雪|美味在线













星期一

早餐: 叉烧包 豆奶 清蒸毛豆荚

午餐: 玉米碎米饭 

        虾仁双蒸(虾仁、金针菇) 

         (过敏儿替代菜品:清蒸排骨)

        胡萝卜千张肉末

        清炒齐心白 

        土豆脊骨汤

午点: 热牛奶 千禧果

晚餐: 白米饭 豆角米炒肉 

       西红柿炒蛋 蔬菜豆腐肉丝汤


星期二


早餐: 香葱鲜肉卷(麓谷校区)

        蒸饺(林语校区) 

        蒸甜玉米棒 小米南瓜粥

午餐: 藜麦米饭

        糖醋咕噜肉

        清炒西葫芦

        甜椒娃娃菜

        双圆猪蹄汤(马蹄肉、桂圆肉)

午点: 热牛奶 香梨

晚餐: 白米饭 红烧排骨(冬瓜)

        雪里红肉末 

        菌菇肉泥汤(平菇、蘑菇) 


星期三


早餐: 鸡汤米粉 烫小白菜 

        腐竹炒肉 蒸红薯

午餐: 高粱米饭

        香菇滑鸡

        荷塘小炒(莲藕、荷兰豆)

        甜椒芽白苗

        鲫鱼萝卜丝汤

午点: 热牛奶 橙子

晚餐: 白米饭 双花炒肉(西蓝花、有机花菜)

          包菜炒粉丝 裙带菜骨头汤


星期四


早餐: 海苔蛋糕(麓谷校区)

        小熊蛋糕(林语校区)

        清蒸铁棍淮山 

        黑豆紫米粥 葡萄干

午餐: 荞麦米饭 

        板栗烧肉 

        蒜蓉肉末茄子

        小炒油麦菜 

        紫菜虾皮鱼丸汤

午点: 热牛奶 桂圆

晚餐: 白米饭  芡实薏米老鸭汤

        香干炒肉 白灼生菜 

星期五

早餐: 浓汤青菜面条 杏鲍菇炒肉 

        原味花生米 酸枣片

午餐: 热拌圆粉 

       五彩焖饭(猪肉丝、青豆、胡萝卜、香葱)

        虾扯蛋  烤鸡翅根  蛋挞

        松子玉米粒  素炒大白菜

        苹果银耳莲子水

午点: 大红提 砂糖橘 奶酪棒 柚子 

晚餐: 肉松小贝(过敏儿:小肉包) 

        玉米棒   热牛奶















  小雪|饮食推荐













牛奶黑米粥


本周给大家推荐一道香甜可口,适合小朋友的食物吧~

牛奶黑米粥

【食材】:黑米、糯米、葡萄干、冰糖若干、牛奶

【做法】:将黑米、糯米淘洗干净,在水中浸泡2小时,加入3碗水,放入电饭煲里,开启煮粥模式20分钟左右,然后加入清洗干净的葡萄干、冰糖继续煮10分钟即可,最后倒入牛奶搅拌均匀即可。





















食谱制作|赖淑珍

编辑|吕丽芳

初审|廖 莎

审核|赵琼蓉

          审批|杨素琴、谭 娜







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