幼儿园的每一顿饭都是爱的滋养,
孩子们开心的笑脸和健康的身体,
就是我们最大的幸福!
幼儿园用心做好每一餐,
为孩子们的健康成长保驾护航!
材料
适量的鸡蛋,鸡脯肉15克,豆腐20克,葱头10克,淀粉5克,香油1克,酱油4克。
做法
(1)将豆腐洗净,放入锅内煮一下,沥去水分,研成泥,摊入抹过香油的小盘内。
(2)将鸡肉洗净,剁成细泥,放入碗内,加入切碎的葱头、鸡蛋、酱油及淀粉,调至均匀有粘性,摊在豆腐上面,用中火蒸12分钟即成。
营养价值
豆腐松软、稍咸、味美,且含有丰富的植物蛋白质,与动物蛋白质相互补充,对幼儿生长发育起很好的作用。葱头能健胃杀菌,提高幼儿对疾病的抵抗防御能力。
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古城北关街幼儿园
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