想要好皮肤？营养专家教你一招一招吃出来，很容易做到！

本文指导专家　张晔

解放军第309医院营养科原主任

　　日常生活中，有些女士面色红润，有些则白得缺乏血色。血液充足是好气色的基础，面色苍白总会给人留下不健康的印象，这可怎么办呢？

　　枣可是女人的好朋友，红枣、黑枣都很好，其中的枣环磷酸腺苷还会抑制免疫反应，达到抗过敏的效果。

有些人吃红枣会上火，那就要把吃枣的量控制好。张晔建议，上火的人，金丝小枣一天不要超过三个，而像新疆的那种大枣，一天一个就够了。用枣煮粥的时候把枣核去掉，也可防止吃枣上火。

　　红豆也是维持红润的好食材，还能起到利尿、利湿的作用。将等份的红豆、茯苓和焙干的薏米仁混合，与冬瓜皮一起熬煮，最后把汤水喝掉。

　　都说女人是水做的，这话一点不假，缺了水，皮肤会暗淡无光，毛孔粗大，喝够水是保证皮肤水润的一个前提，但总有些人想不起喝水，也不爱喝白开水。

　　张晔曾经做过试验，让同一个人，先喝500毫升白开水，她上厕所的时间距离喝水时间在两小时左右;而让她改喝500毫升茶水后，上厕所的时间缩短到了一小时。

这说明，茶水这种‘有成分水’有促进排尿的作用。排的多了，自然摄入的也跟着增多，用这种方法可以让不爱喝水的人也能达到一定的饮水量。除了茶水属于“有成分水”外，粥、汤、饮料等也都可以。

　　对于干性皮肤的人，则可喝些鸡汤、鱼汤，这些要比骨头汤好。鸡汤的油分子小，对保持皮肤水分有一定的作用，但谁也不愿意喝进去太多油。怎么办呢?

紫菜可是一个吸油的好方法。准备一个圆盘紫菜，慢慢地揭下来一层(保持圆盘状)，汤还未煮开的时候将紫菜放入，当紫菜慢慢沉下去时，立即捞出来，上面就会附着很多油。

　　体内垃圾过多也会反映到皮肤上，所以我们需要时不时地吃一些清肠的食物。

　　黑木耳是我们很熟悉的肠道清道夫，但与肉片一起炒着吃，它的清肠功能就会大打折扣，建议凉拌着吃。

　　吃啥都不吸收，脸色特别差，怎么办？

可以到药店买点山药熬粥喝。药店里的山药一般都是真正的淮山药，对调胃肠很有帮助。

另外，那种铁棍山药作用也不错，切成一段段的，与米饭一起蒸着吃，坚持半个月大概就会看到效果了。

但要注意，那种粗的，毛少的菜山药，就是我们常用来做蓝莓山药的那种，药性和营养都会大打折扣，买时要注意。