丁香医生:3 个柠檬的 VC 不如 1 颗枣!一图告诉你食物的营养秘密

当代年轻人,嘴上一个个自称「朋克青年」,背地里却都在偷偷养生。

什么吃红枣补铁、喝骨头汤补钙、喝柠檬水补 VC……说得比老妈都顺溜。

确实,补这些营养不需要花什么大价钱,光是吃就完全足够了。

只不过,你可能一直都吃错了。

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掰起指头算一下,按照现在浙江一带的市价,10 块钱能买 1 斤猪肝,1 斤冬枣,可以买一大袋黄豆(5 斤左右),或者 3 斤豆腐干。

营养丰富、价格便宜,吃到简直就是赚到。

今天中午,不如就来一盘菠菜炒猪肝,配一碟豆腐干,饭后再吃一点水果吧~

仔细看完你会发现

菠菜能补铁、西兰花能补 VC

不过,蔬菜当中还有很多佼佼者

钙含量是牛奶的 3 倍

VC 含量是橘子的 2 倍

……

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责编 Karen

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